Les canards de la Germaine

3 rue de l'église, 80400 Sancourt

 

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Découvrez nos terrines, rillettes, foie gras, magrets, plats cuisinés transformés dans notre laboratoire. Retrouvez nos paniers garnis, œufs  et autres produits locaux.

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Tous

Foie gras mi-cuitsProduits locauxProduits fraisPaniers garnisPlats cuisinés / traiteurNoëlConserverie

Bloc de foie gras de canard 80g

Bloc de foie gras de canard 80g 10.2 EUR Produits de semi-conserves à conserver entre 0 et +4°c et à consommer sous un délai de 6 mois. En tranche sur une salade, en sauce, ou encore fourré dans un pruneau en apéritif … Le bloc de foie...

Bloc de foie gras de canard 120g

Bloc de foie gras de canard 120g 13.1 EUR Produits de semi-conserves à conserver entre 0 et +4°c et à consommer sous un délai de 6 mois. En tranche sur une salade, en sauce, ou encore fourré dans un pruneau en apéritif … Le bloc de foie...

Bloc de foie gras de canard 180g

Bloc de foie gras de canard 180g 17.1 EUR Produits de semi-conserves à conserver entre 0 et +4°c et à consommer sous un délai de 6 mois. En tranche sur une salade, en sauce, ou encore fourré dans un pruneau en apéritif … Le bloc de foie...

Bloc de foie gras de canard 320g

Bloc de foie gras de canard 320g 27.7 EUR Produits de semi-conserves à conserver entre 0 et +4°c et à consommer sous un délai de 6 mois. En tranche sur une salade, en sauce, ou encore fourré dans un pruneau en apéritif … Le bloc de foie...

Foie gras de canard entier (semi conserve) à partir de

Foie gras de canard entier (semi conserve) à partir de 18.0 EUR Ingrédients: Foie gras de canard, sel, poivre. A conserver entre 0 et 4° avant ouverture. A consommer dans les 4 jours et à conserver au froid après ouverture. 120g (2/3 parts) 180g (4 parts) 320g...

Foie gras au torchon 100g

Foie gras au torchon 100g 13.5 EUR Foie gras de canard au torchon  sous vide 2 tranches de 50g, idéal pour une entrée pour deux personnes Conservation jusqu'à 7 jours    Retrait uniquement en boutique.

Yaourts nature *6

Yaourts nature *6 3.9 EUR Produit à Guiscard (60), ferme SCEA des 4  vents 6 Yaourts nature Expédition impossible!

Yaourts fruits *6

Yaourts fruits *6 4.5 EUR Produit à guiscard (60), ferme SCEA des 4  vents 6 Yaourts aux fruits en mélange. Parfum fraise, fruit-rouge, cerise, framboise, rhubarbe, citron, pêche, abricot et rhubarbe. Il est possible à la...

Yaourts vanille*6

Yaourts vanille*6 4.5 EUR Produit à Guiscard (60), ferme SCEA des 4  vents 6 Yaourts vanille Expédition impossible!

Rollot

Rollot 3.95 EUR Issu de lait de vache, le Rollot est un fromage à pâte molle, proche cousin du Maroilles. Expédition impossible!

Le petit noyonnais

Le petit noyonnais 3.05 EUR Produit à Guiscard (60), ferme SCEA des 4 vents. Le petit noyonnais, est un fromage à pâte molle et croûte lavée au goût proche du saint-marcellin Expédition impossible!

Beurre doux

Beurre doux 2.95 EUR Beurre doux, 250G en provenance de la Sarl Deleu à Beaulencourt. Expédition impossible!

Beurre demi-sel

Beurre demi-sel 2.95 EUR Beurre demi-sel, 250G en provenance de la Sarl Deleu à Beaulencourt. Expédition impossible!

Bière blonde 75cl

Bière blonde 75cl 4.8 EUR Bière blonde légère. Très houblonnée, avec des arômes doux, épicés et d’agrumes. En provenance de Micro Brasserie Bulle’s not dead –  02590 Germaine.

Cidre doux 75cl

Cidre doux 75cl 4.2 EUR Cidre en provenance de la cidrerie de la Garenne, à Saint-Gratien 80260   L’appellation «fermier» signifie que nous maîtrisons toute la production, de la pomme au cidre. Notre cidre est élaboré de...

Cidre demi-sec 75cl

Cidre demi-sec 75cl 4.2 EUR Cidre en provenance de la cidrerie de la Garenne, à Saint-Gratien 80260   L’appellation «fermier» signifie que nous maîtrisons toute la production, de la pomme au cidre. Notre cidre est élaboré de...

Cidre brut 75cl

Cidre brut 75cl 4.2 EUR Cidre en provenance de la cidrerie de la Garenne, à Saint-Gratien 80260   L’appellation «fermier» signifie que nous maîtrisons toute la production, de la pomme au cidre. Notre cidre est élaboré de...

Pomme jonagold

Pomme jonagold 1.75 EUR Pomme de variété Jonagold en provenance SCEA Martine à Aubigny-aux-Kaisnes (02). 1€60/kilos  

Jus de pomme 1L

Jus de pomme 1L 3.5 EUR Jus de pomme en provenance des vergers de picardie à DOUILLY (80) 1L

Foie-gras cru de canard éveiné 500g (frais)

Foie-gras cru de canard éveiné 500g (frais) 33.25 EUR Foie gras fais issu de notre élevage de canard,   Les canards sont nourris au maïs jaune.   66.50€/kg le foie gras frais éveiné   Retrait uniquement en boutique.  

Magret frais de canard

Magret frais de canard 8.75 EUR Magret de canard frais 400 à 450g sous vide       Expédition impossible!

Saucisson de canard

Saucisson de canard 4.2 EUR Préparé avec la viande de magret de nos canards gras  et du gras de porc, ce saucisson sec vous enchantera par sa saveur fine.

Magret de canard fumé tranché

Magret de canard fumé tranché 5.9 EUR Le magret de canard fumé, se présente en fine tranche sous-vide. La star des entrée, salade et apéritifs.   100 à 120g, environs 25 tranches.  Conservations 30 jours au réfrigérateur entre 0 et...

Confit de canard 2 cuisses

Confit de canard 2 cuisses 9.0 EUR Condit de canard 2 cuisses sous-vide, Ingrédients: Canard avec sa graisse, épices, sel, poivre. Idée sympa: Profitez de votre graisse de canard pour faire revenir vos pommes de terre! Expédition...

Aiguillettes de canard

Aiguillettes de canard 7.25 EUR Aiguillettes de canard sous vide Environ 8 aiguillettes par sachet   Sachet environs 270 à 290grs Expédition impossible!

Cane, uniquement en boutique

Cane, uniquement en boutique 9.0 EUR Nos canes sont élevées en plein air, et nourries aux grains.   9€/kg Le tarif  de la volaille sera défini en fonction du poids final  Sur commande (indiquer le jour de retrait souhaitez en fin de...

Pintade, uniquement en boutique

Pintade, uniquement en boutique 9.5 EUR Nos pintades sont élevées en plein air, et nourries aux grains     9€50/kg Le tarif  de la volaille sera défini en fonction du poids final Sur commande (indiquer le jour de retrait souhaitez en fin...

Poulet, uniquement en boutique

Poulet, uniquement en boutique 8.5 EUR Nos poulets sont élevées en plein air, et nourries avec un mélange de céréale. 8€50/kg Le tarif  de la volaille sera défini en fonction du poids final Sur commande (indiquer le jour de retrait...

Oeufs de poules élevées en plein-air

Oeufs de poules élevées en plein-air 1.38 EUR Œufs de poules élevées en plein-air. Nous vous conseillons de consommer vos œufs dans les 28 jours à compter du jour de pont et de les conserver à température ambiante (~ 20°C). Nos œufs sont...

Lot de 3 terrines

Lot de 3  terrines 15.6 EUR Lot de 3 terrines de canard:   -Terrine de canard à l'armagnac 180g -Terrine de canard aux pistaches 180g -Terrine de canard aux noisettes 180g

Lot de 3 rillettes

Lot de 3 rillettes 16.7 EUR Lot de 3 rillettes:   -Rillette pur canard 180g -Rillette pur canard au foie-gras 180g -Rillette de coq 180g

Valisette de noël*1

Valisette de noël*1 57.5 EUR Composition:   Valisette au thème de noël Terrine de canard aux noisettes 180g Rillettes de coq 180g Bêtise de cambrai Rillettes pur canard 180g Terrine de canard à l'armagnac 180g Domaine du...

Panier Garni*1

Panier Garni*1 42.5 EUR Composition:   Panier porte bouteilles Bières locale, brune et blonde 75cl, Terrine de canard à l'armagnac 180g Rillettes pur canard 180g Rillettes de coq 180g Terrine de canard aux noisettes 180g...

Panier Garni*2

Panier Garni*2 43.9 EUR Composition:   Panier en osier Terrine de canard à l'armagnac 180g Rillettes de coq 180g Rillettes pur canard au foie gras 180g Rhub'pétillant 75cl (sans alcool) Confiture de cerise 200g Grillons...

Panier Garnis*3

Panier Garnis*3 17.5 EUR Composition:   Panier en métal Terrine de canard aux pistaches 180g Terrine de canard à l'armagnac 180g Sujet en porcelaine   Retrait uniquement en boutique.

Coq au vin

Coq au vin 14.0 EUR

Domaine du broussey 37.5cl

Domaine du broussey 37.5cl 4.0 EUR En provenance direct du producteur, Mr Cailleux Olivier à Escoussans. Le domaine du broussey est un blanc doux sucré qui accompagne parfaitement votre foie-gras!

Domaine du broussey 75cl

Domaine du broussey 75cl 6.5 EUR En provenance direct du producteur, Mr Cailleux Olivier à Escoussans. Le domaine du broussey est un blanc doux sucré qui accompagne parfaitement votre foie-gras!

Terrine de canard au foie gras 180g

Terrine de canard au foie gras 180g 9.0 EUR Ingrédients: Porc, canard, foie gras de canard 30%, sel, poivre, épices, échalotes, gelée.

Grillons de canard 160g

Grillons de canard 160g 4.8 EUR Ingrédients: graisse et viande de canard 92,6%, ail, sel et poivre.