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Découvrez nos terrines, rillettes, foie gras, magrets, plats cuisinés transformés dans notre laboratoire. Retrouvez nos paniers garnis, œufs  et autres produits locaux.

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Produits frais

Foie gras Plats cuisin√©s Produits locauxConserveriePaniers garnisNo√ęl

Foie gras au torchon 100g

Foie gras au torchon 100g 15.0 EUR Foie gras de canard au torchon  sous vide 2 tranches de 50g, idéal pour une entrée pour deux personnes Conservation jusqu'à 7 jours    Retrait uniquement en boutique.

Magret frais de canard

Magret frais de canard 11.7 EUR Magret de canard frais 400 à 450g sous vide   Retrait uniquement en boutique.

Saucisson de canard

Saucisson de canard 4.8 EUR Préparé avec la viande de magret de nos canards gras  et du gras de porc, ce saucisson sec vous enchantera par sa saveur fine.

Magret de canard fumé tranché

Magret de canard fumé tranché 6.5 EUR Le magret de canard fumé, se présente en fine tranche sous-vide. La star des entrée, salade et apéritifs.   100 à 120g, environs 25 tranches.  Conservations 30 jours au réfrigérateur entre 0 et...

Confit de canard 2 cuisses

Confit de canard 2 cuisses 9.0 EUR Condit de canard 2 cuisses sous-vide, Ingrédients: Canard avec sa graisse, épices, sel, poivre. Idée sympa: Profitez de votre graisse de canard pour faire revenir vos pommes de terre!   Retrait...

Aiguillettes de canard

Aiguillettes de canard 7.25 EUR Aiguillettes de canard sous vide Environ 8 aiguillettes par sachet Sachet environs 270 à 290grs   Retrait uniquement en boutique.

Tarte aux maroilles

Tarte aux maroilles 9.5 EUR Tarte aux maroilles sur p√Ęte brioch√©e. 6 √† 8 parts ¬† Retrait uniquement en boutique.

Cane à rotir

Cane √† rotir 9.0 EUR Nos canes sont √©lev√©es en plein air, et nourries aux grains. 9‚ā¨/kg Le tarif sera d√©fini en fonction du poids de la cane ¬† Retrait uniquement en boutique. ¬†

Pintade à rotir

Pintade √† rotir 9.5 EUR Nos pintades sont √©lev√©es en plein air, et nourries aux grains. 9‚ā¨50/kg Le tarif¬† de la pintade sera d√©fini en fonction du poids final ¬† Retrait uniquement en boutique.

Poulet à rotir

Poulet √† rotir 8.5 EUR Nos poulets sont √©lev√©es en plein air, et nourries avec un m√©lange de c√©r√©ale. 8‚ā¨50/kg Le tarif¬† du poulet sera d√©fini en fonction du poids final ¬† Retrait uniquement en boutique. ¬†

Oeufs de poules élevées en plein-air

Oeufs de poules √©lev√©es en plein-air 1.44 EUR Ňíufs de poules √©lev√©es en plein air. Nous vous conseillons de consommer vos Ňďufs dans les 28 jours √† compter du jour de pont et de les conserver √† temp√©rature ambiante (~ 20¬įC). Nos Ňďufs sont...

Foie gras de canard entier (semi conserve) à partir de

Foie gras de canard entier (semi conserve) √† partir de 18.0 EUR Ingr√©dients: Foie gras de canard, sel, poivre. A conserver entre 0 et 4¬į avant ouverture. A consommer dans les 4 jours et √† conserver au froid apr√®s ouverture. 120g (2/3 parts) 180g (4 parts) 320g...

Bloc de foie gras de canard (semi conserve) à partir de

Bloc de foie gras de canard (semi conserve) √† partir de 10.2 EUR Ingr√©dients: Foie gras de canard reconstitu√©, sel, poivre. A conserver entre 0 et 4¬į avant ouverture. A consommer dans les 4 jours et √† conserver au froid apr√®s ouverture. 80g (2 parts) 120g (3...