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Les canards de la Germaine

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Foie gras

Bloc de foie gras de canard 180g

15.4 EUR

En tranche sur une salade, en sauce, ou encore fourré dans un pruneau en apéritif …

Le bloc de foie gras est idéal pour être toasté sur une belle tranche de pain de campagne, aux noix, aux figues …

Il s’agit d’une préparation composée de foie gras uniquement et d’un assaisonnement. Le bloc est confectionné à partir de plusieurs foies gras mélangés entre eux, travaillés, puis émulsionnés afin d’obtenir une texture lisse, sans morceaux et régulière.

 

Produits de semi-conserves à conserver à +4°c et à consommer sous un délai de 6 mois.